womi recette leoshop

Ingrédients :

  • ½ kg de farine de mil
  • Bouillie de mil
  • 1/2kg de sucre
  • De l’eau
  • De l’huile

Préparation

  • Mettre la bouille de mil tiède dans une cuvette.
  • Ajoutez la farine de mile.
  • Mélangez le tout pour obtenir une solution pas trop compacte (ajouter de l’eau si nécessaire).
  • Ajoutez le sucre
  • Mélangez le tout, laisser reposer pendant 2 heures
  • Faites frire dans un moule adapté
  • Le Gnomi (womi) est prêt


Bonne dégustation